PEMANFAATAN EKSTRAK TANAMAN SEBAGAI BIO-FUNGISIDA UNTUK MENGENDALIKAN JAMUR ALTERNARI PORRI PENYEBAB PENYAKIT BERCAK UNGU PADA TANAMAN BAWANG MERAH SECARA IN-VITRO
DOI:
https://doi.org/10.35335/fruitset.v11i5.4480Keywords:
Alternari Porri, Biofungicide, ShallotsAbstract
Bawang merah memiliki signifikansi yang penting dalam konteks hortikultura, memiliki prospek pasar yang cerah, dan nilai ekonomi yang tinggi. Petani telah melakukan berbagai usaha dalam budidaya bawang merah untuk mencapai hasil terbaik, tetapi tantangan utama di lapangan adalah serangan organisme pengganggu tanaman. Salah satu faktor yang dapat mengurangi produksi bawang merah adalah serangan jamur Alternari porri yang dapat mengurangi hasil 3% hingga 57%, tergantung pada tingkat serangannya. Sejauh ini tindakan pengendalian yang dilakukan petani umumnya menggunakan fungisida sintetik untuk mengendalikan patogen, namun penggunaan fungisida dapat mempengaruhi kondisi lingkungan pertanaman. Oleh karenanya penelitian ini akan memanfaatkan ekstrak tumbuhan sebagai bio-fungisida untuk mengendalikan jamur A. porri. Penelitian ini di laksanakan di Laboratorium Hama dan Penyakit Tumbuhan, Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako. Metode penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 7 perlakuan yaitu PO: Kontrol, P1: Ekstrak Daun Mimba, P2: Ekstrak Daun Pepaya, P3 Ekstrak Umbi Bawang Putih, P4: Ekstrak Daun Kelor, P5: Ekstrak Daun Kelor, P6: Ekstrak Daun Sirsak dan P6: Ekstrak Daun Putri Malu dan diulang sebanyak 5 kali. Hasil Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak yang diujikan mampu menghambat pertumbuhan jamur A. porri secara in-vitro dan perlakukan yang paling efektif adalah perlakuan Ekstrak daun mimba dengan persentase daya hambat mencapai 50,87% di ikuti Ekstrak Umbi Bawang Putih 38,95%; Ekstrak daun kelor 37,39%; Ekstrak Daun Pepaya 31, 10% dan yang paling rendah yaitu Ekstrak daun putri malu 21,96%.
References
Abdila, A. N., & Maduratna, M. (2021). Uji Efektifitas (Kombinasi tepung Jagung Dan Ekstrak Daun Sirsak) Dalam Mengendalikan Penyakit Layu Fusarium (Fusarium oxysporum) pada tanaman Cabai. Jurnal Nasional Holistic Science, 1(1), 17–20. https://doi.org/10.30596/jcositte.v1i1.xxxx
Agustin, S., Asrul, & Rosmini. (2016). Efektivitas ekstrak daun mimba (Azadirachta indica A . Juss ) terhadap pertumbuhan koloni Alternaria porri penyebab penyakit bercak ungu pada bawang wakegi (Allium x wakegi Araki) secara in vitro. E-J Agrotekbis, 4(4), 419–424.
Aktivitas, U. J. I., & Ekstrak, A. (2015). Resti Puteri Apriyuslim Program Studi Pendidikan Dokter Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Sirsak ( Annona muricata L .) TERHADAP Salmonella typhi Secara In Vitro.
Arneti, A., Liswarni, Y., & Edriwilya, R. (2020). Efektivitas Ekstrak Daun Pepaya secara Invitro terhadap Colletotrichum gloeosporioides Penyebab Penyakit Antraknosa pada Tanaman Cabai. Jpt?: Jurnal Proteksi Tanaman (Journal of Plant Protection), 4(1), 1. https://doi.org/10.25077/jpt.4.1.1-10.2020
Asikin, S., & Lestari, Y. (2020). Aplikasi Insektisida Nabati Berbahan Utama Tumbuhan Rawa Dalam Mengendalikan Hama Utama Padi Di Lahan Rawa Pasang Surut. Jurnal Budidaya Pertanian, 16(1), 102–108. https://doi.org/10.30598/jbdp.2020.16.1.102
Bhaskara, G. Y. (2012). Uji Daya Antifungi Ekstrak Etanol Daun Salam (Syzigium polianthum (Wight) Walp.) terhadap Candida albicans ATCC 10231 Secara in Vitro. Fakultas Kedokteran Universitas Muhammadiyah Surakarta, 1–14.
Efath Shahnaz, V.K. Razdan, M. Andrabi, & T.R. Rather. (2013). Variability among Alternaria porri isolates. Indian Phytopath., 66(2), 164–167.
Fahdi, F., Sari, H., Kesehatan, I., Husada, D., & Tua, D. (2022). Formulasi Sediaan Salep Anti Fungi Ekstrak Etanol Bawang Putih (Allium Sativum) Terhadap Pertumbuhan Jamur (Tricophyton Mentagrophytes) Secara In VITRO. Jurnal Penelitian Farmasi & Herbal, 5(1), 165–178. https://doi.org/10.36656/JPFH.V5I1.990
Fahrun, M., Panggeso, J., & Rosmini. (2018). Efikasi Ekstrak Daun Sirih Terhadap Alternaria porri Penyebab Penyakit Bercak Ungu Pada Bawang Merah Secara In vitro. Jurnal Agrotekbis, 6(6), 757–763. http://jurnal.faperta.untad.ac.id/index.php/agrotekbis/article/view/258%0Ahttp://jurnal.faperta.untad.ac.id/index.php/agrotekbis/article/download/258/252
Foeh, R. H. (2000). Pengujian Efek Fungisidal Beberapa Ekstrak Tanaman terhadap Alternaria porri (Ell.) Cif. Secara In-Vitro. http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/22668
Gurusinga, R. E., Retnowati, L., Wiyono, S., & Tondok, E. T. (2020). Dampak Penggunaan Fungisida Sintetik pada Kelimpahan Cendawan Endofit Tanaman Padi. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 25(3), 432–439. https://doi.org/10.18343/jipi.25.3.432
Hadisutrisno, B. Sudarmadji, S. S. dan P. A. (2005). Peranan Faktor Cuaca terhadap Infeksi dan Perkembangan Penyakit Bercak Ungu pada Bawang Merah. J. Plant Prot, 1(0853–7376), 56–64.
Hasfita, F., Nasrul, & Lafyati. (2013). Pemanfaatan Daun Pepaya untuk Pembuatan Pestisida Nabati. Jurnal Teknologi Kimia Terapan, 2(1), 13–24.
Juniarsih, S. dan. (2010). Pembuatan Formula Pestisida Hayati Beauveria bassiana Vuill dan Kemasannya. Balai Penelitian Tanaman Serelalia.
Krishanti, N. P. R. ., & Prianto, A. . (2016). In-Vitro Assay of Neem Seed Formulation Against Fusarium oxysporum, Causal Agent of Basal Plate Rot on Onion. The 6th Internasional Symposium for Sustainble Humanosphere, November, 176–181.
LIANI JUVITA. (2015). Efektivitas Fungisida Berbahan Aktif Mankozeb 65% Dan Benalaksil 8% Terhadap Penyakit Bercak Ungu Yang Disebabkan Oleh Alternaria Porri Howard (Dothideomycetes: Pleosporaceae) Pada Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) [universitas brawijaya]. http://repository.ub.ac.id/id/eprint/130775/1/LIANI JUVITA.pdf
Mahmud, H., Hossain, I., & Ahmad, M. U. (2017). In-vitro Tests to Determine the Efficacy of Plant Extracts, BAU-Biofungicide and Fungicides on the Inhibitory Effects on Some Important Rice Pathogen. Current Research Journal of Biological Sciences, 9(2), 36–43. https://doi.org/10.19026/crjbs.9.5300
Marantika, V. M., & Trimulyono, G. (2019). Aktivitas Antifungi Ekstrak Lichen Parmelia sulcata terhadap Pertumbuhan Jamur Alternaria porri Antifungal Activity of Lichen Extract Parmelia sulcata to the Growth of Alternaria porri. Jurnal LenteraBio, 8(3), 231–236.
Mohsin, S. M., M. R. I. dan A. N. F. A. (2016). Cultural, Morphological and Pathogenic Characterization of Alternaria porri Causing Purple Blotch of Onion. Shere-Bangla Agricultural University, 44(1), 222–227.
Salimi, Y. K., Bialangi, N., & Saiman, S. (2017). Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Metabolit Sekunder Ekstrak Metanol Daun Kelor (Moringa Oleifera Lamk.). Akademika, 6(2). Https://Doi.Org/10.31314/Akademika.V6i2.54
Tropika, A. (2020). Pengaruh Ekstrak Daun Pepaya Terhadap Penyakit Antraknosa Pada Buah Pepaya the Effect of Pepaya Leaves Ex
