IDENTIFICATION OF RISKS OF TIGER SHRIMP FARMING USING FAILURE MODE AND EFFECT ANALYSIS (FMEA) IN BELAWAN SICANANG VILLAGE
DOI:
https://doi.org/10.35335/agripreneur.v13i2.5926Keywords:
Black Tiger Shrimp, FMEA, RiskAbstract
Black Tiger Shrimp breeding is has been done as the hereditary of the farm shrimp Belawan Sicanang urban village which has no uncertainty. The aims of the research to identify the sources of black tiger shrimp breeding and recommend the alternative strategy to overcome the problems. The method which used in the research is survey method with descriptive and Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) methods. The result of the research shows that risk source of black tiger shrimp breeding are disease, high rainfall, the quality of seeds, quality of water, pest attack, the broke embankment, the selling price decreased, the land rent increased, the fertilizer price increased, the demand decreased, the saponin price increased, the fish seed increased and the dolomite price increased. The alternative strategy to overcome the risk is the application the Best Management Practice (BMP) dan konsep biosecurity principles. Upper drainage system, frying time, insertion / replacement of water in ponds, use of filters in water intake pipes, certified fry hatcheries, catching pests and repairing embankments.
References
Akbar, M. F., & Irawan, D. (2023). Sistem Kontrol Kualitas Air Tambak Udang Berbasis Fuzzy Logic. Jurnal Riset Rekayasa Elektro, 5(1). https://doi.org/10.30595/jrre.v5i1.17547
Arief, M., Mahasri, G., & Mukti, A. T. (2015). Peningkatan Hasil Panen Udang pada Budidaya Udang Tradisional di Desa Permisan Kecamatan Jabon Kabupaten Sidoarjo untuk Mengurangi Waktu Panen Menggunakan Metode Best Management Practice (BMP). Jurnal Ilmiah Perikanan Dan Kelautan, 7(1). https://doi.org/10.20473/jipk.v7i1.11253
Astaningrum, J. A., & Djuwendah, E. (2017). Analisis Risiko Usahatani Bungan Krisan Potong (Chrysanthenum indicum L) (Studi kasus di PT Alam Indah Bunga Nusantara). Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian, 3(1). https://doi.org/10.35138/paspalum.v3i1.7
Azmi, F., Faisal, T. M., Suransyah, A., Sinaga, S., & Firli, A. (2018). Identifikasi Penyebab Kegagalan Panen Petani Tambak?: Inventory, Dan Implikasi Biosecurity Perikanan Kota Langsa. Samudra Akuatika, 1(2).
Basori, M., & Supriyadi, S. (2017). Analisis Pengendalian Kualitas Cetakan Packaging Dengan Metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA). Prosiding Seminar Nasional Riset Terapan| SENASSET.
BPS. (2019). Kota Medan Dalam Angka 2019. Badan Pusat Statistik.
Carbone, T. A., & Tippett, D. D. (2004). Project risk management using the project risk fmea. EMJ - Engineering Management Journal, 16(4). https://doi.org/10.1080/10429247.2004.11415263
Chin, K. S., Wang, Y. M., Poon, G. K. K., & Yang, J. B. (2009). Failure mode and effects analysis by data envelopment analysis. Decision Support Systems, 48(1). https://doi.org/10.1016/j.dss.2009.08.005
Dudek-Burlikowska, M. (2011). Application of FMEA method in enterprise focused on quality. Journal of Achievements in Materials and Manufacturing Engineering, 45(1).
Effendi, I. (2016). Budidaya Intensif Udang Vaname Litopenaeus vannamei Di Laut: Kajian Lokasi, Fisiologis dan Biokimia. Institut Pertanian Bogor.
Fahmi, I. (2011). Manajemen Risiko. Alfabeta.
Febrina, L., Agus, A., Suryana, H., & Riyantini, D. I. (2016). Analisis optimasi faktor-faktor produksi dan pendapatan usaha budidaya udang windu di Kecamatan Cilebar Kabupaten Karawang. Jurnal Perikanan Kelautan, VII(2).
Haq, I. S., Darma, A. Y., & Batubara, R. A. (2021). Penggunaan Metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) dalam Identifikasi Kegagalan Mesin untuk Dasar Penentuan Tindakan Perawatan di Pabrik Kelapa Sawit Libo. Jurnal Vokasi Teknologi Industri (JVTI), 3(1). https://doi.org/10.36870/jvti.v3i1.209
Herlina Nonny. (2004). Pengendalian Hama dan Penyakit Pada Pembesaran Udang. In A. Susanto, Khoironi, K. Perangin-angin, N. Maharani, D. Ariana, & A. Saefudin (Eds.), Departemen Pendidikan Nasional (Vol. 1, Issue 2). Direktur Pendidikan Menengah dan Kejuruan.
Hidayat Suryanto Suwoyo, H.S Fahrur, M., Makmur, & Syah, R. (2016). Pemanfaatan Limbah Tambak Udang Super-Intensif Sebagai Pupuk Organik untuk Pertumbuhan Biomassa Kelekap dan Nener Bandeng. Media Akuakultur, 11(2).
Kementerian Kelautan dan Perikanan. (2018). Kelautan dan Perikanan Dalam Angka Tahun 2018. In Pusat Data, Statistik dan Informasi.
Nawari, F., Purnamasari, E., Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan, M., Pengajar Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan, S., Mulawarman Jl Gn Tabur, U., Kelua, G., Samarinda Ulu, K., Samarinda, K., & Timur, K. (2023). Perubahan Iklim Dan Strategi Adaptasi Petambak Di Desa Salo Palai Kecamatan Muara Badak. Jurnal Ilmu Perikanan Dan Kelautan, 5(3).
Supono. (2017). Teknologi Produksi Udang. Plantaxia, 1–121.
Suryaningrat, I. B., Febriyanti, W., & Amilia, W. (2019). Identifikasi Risiko Pada Okra Menggunakan Failure Mode And Effect Analysis (FMEA) Di PT. Mitratani Dua Tujuh Di Kabupaten Jember. JURNAL AGROTEKNOLOGI, 13(01). https://doi.org/10.19184/j-agt.v13i01.8265
Syaichudin, M., S, R., Amin, N., & R, C. (2011). Implementasi Better Management Practices (BMP) Pada (Studi Kasus Tambak Potensial Blooming Makroalga). 1(April). https://doi.org/10.13140/RG.2.2.35390.36160
Syamsiyah, N., Sulistyowati, L., Kusno, K., & Nur Wiyono, S. (2019). Identifikasi Risiko Usahatani Mangga Dalam Pengembangan Agrowisata Di Kabupaten Cirebon. Sosiohumaniora, 21(1). https://doi.org/10.24198/sosiohumaniora.v21i1.11062
Utami, E. A. Y., Moesriati, A., & Karnaningroem, N. (2017). Risiko Kegagalan pada Kualitas Produksi Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Sukolilo Surabaya Menggunakan Failure Mode and Effect Analysis (FMEA). Jurnal Teknik ITS, 5(2). https://doi.org/10.12962/j23373539.v5i2.19051
