Brenario, S. D. ., Tahara, T. A. ., Boangmanalu, T. R. ., & Safitri, T. D. . (2025). TEKNOLOGI HIGH PRESSURE PROCESSING (HPP) TERHADAP KEAMANAN MIKROBIOLOGIS DAN KUALITAS PRODUK PANGAN BEKU (FROZEN FOOD): REVIEW JURNAL. Fruitset Sains : Jurnal Pertanian Agroteknologi, 13(2), 152-159. https://doi.org/10.35335/fruitset.v13i2.6324